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情報元:竹やぶ 柏本店(たけやぶ) 公式サイト

竹やぶ 柏本店(たけやぶ) | 柏のそば・うどん

黒姫高原産のそばを竹林の「庵」で・そば三昧コースが人気

飲食 そば・うどん 柏駅 柏駅 徒歩25分

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住所
〒277-0005 千葉県柏市柏1144-2
アクセス
柏駅 徒歩25分
電話
0471639838
料金目安
1,200円~ / コース 4,180円~

手賀沼を見下ろす丘の上、竹林に囲まれた隠れ里のような佇まいの『竹やぶ 柏本店』は、先代店主・阿部孝雄氏の手作りの「庵」として知られるそば店です。
そばは標高約700メートルの黒姫高原で坂爪さん親子が育てたものを使用。人気の「そば三昧コース」は粗挽きのそばがき、せいろまたは田舎せいろ、小さなにしんそば、水あずきで構成され、初めての方にもおすすめです。
昼・夜の予約コースのほか、せいろそばや数量限定の石臼手挽き田舎せいろなど単品も揃います。蕎麦がなくなり次第閉店となります。

竹やぶ 柏本店(たけやぶ)の特徴・おすすめポイント

POINT 01

初めてなら「そば三昧コース」

粗挽きのそばがき、せいろまたは田舎せいろ、小さなにしんそば、水あずきを一度に楽しめる人気コース(税込4,180円)。竹やぶのそばを初めて味わう方におすすめです。

POINT 02

黒姫高原のそば畑から

そばは標高約700メートルの黒姫高原産。昼夜の寒暖差で実がしっかりし、連作障害を防ぐため刈り取り後から翌年の種まきまで畑を休ませて育てられています。

POINT 03

竹林に囲まれた「庵」の意匠

フランスの村の城をモチーフにした古瓦の屋根、割れた皿やビー玉を埋め込んだアプローチなど、手賀沼を望む丘の上の建物自体が見どころです。

レビュー

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竹やぶ 柏本店(たけやぶ)のよくある質問

予約はできますか?
予約はコース料理のみ。夜は15,000円コースのみの予約で、18時以降は予約優先です。
個室はありますか?
個室の予約が可能で、サービス料10%がかかります。

この「よくある質問」は公式サイトの情報をもとに編集部が作成したものです。

竹やぶ 柏本店(たけやぶ)の基本情報

店舗名
竹やぶ 柏本店(たけやぶ)
タイトル
黒姫高原産のそばを竹林の「庵」で・そば三昧コースが人気
カテゴリ
そば・うどん
住所
〒277-0005 千葉県柏市柏1144-2
アクセス
柏駅 徒歩25分
電話番号
0471639838
料金目安
1,200円~ / コース 4,180円~
最寄駅
柏駅
営業時間
11:30~(ラストオーダー 19:00) ※月曜は15:00まで
定休日
火曜日

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