情報確認日：
情報元：技の福兆 名戸ヶ谷本店 公式サイト
技の福兆 名戸ヶ谷本店 ｜ 新柏の寿司
あぶり鮨発祥を名乗る創業26年・名物あぶり三昧1,925円
- 住所
- 〒277-0032 千葉県柏市名戸ケ谷973-1
- アクセス
- 新柏駅 徒歩10分
- 電話
- 0471690010
- 料金目安
- 昼 1,958円～・コース 3,740円～ / 夜 単品 132円～・コース 4,620円～
- 支払い方法
- クレジットカード（VISA、MASTER、DinersClub、JCB、American Express、UC）、d払い、PayPay、au PAY
- 駐車場
- あり
『技の福兆 名戸ヶ谷本店』は、「職人達が魅せる技と心のおもてなし」を掲げる創業26年の鮨店です。
1999年10月に名戸ヶ谷で回転寿司店として開店した際、まぐろを大量に仕入れて炙って握る方式を確立したことから「あぶり鮨発祥の店」を名乗り、中とろ・サーモン・特選牛などを炙った「あぶり三昧」（1,925円）や「あぶり七福」（3,025円）が名物です。ランチは1,958円からのにぎりや自家製麺のせいろそばとのセットが揃い、鮨会席は昼3,740円・夜4,620円から。
カウンター12席、テーブル5卓、最大28名の掘りごたつ席があり、駐車場も用意しています。
1999年10月に名戸ヶ谷で回転寿司店として開店した際、まぐろを大量に仕入れて炙って握る方式を確立したことから「あぶり鮨発祥の店」を名乗り、中とろ・サーモン・特選牛などを炙った「あぶり三昧」（1,925円）や「あぶり七福」（3,025円）が名物です。ランチは1,958円からのにぎりや自家製麺のせいろそばとのセットが揃い、鮨会席は昼3,740円・夜4,620円から。
カウンター12席、テーブル5卓、最大28名の掘りごたつ席があり、駐車場も用意しています。