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情報元:鮨割烹 粋 公式サイト

鮨割烹 粋 | 柏の寿司

南房総の地魚を1貫ずつ握る29年の職人技・鮨割烹

飲食 寿司 柏駅 柏駅南口 徒歩2分

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住所
〒277-0852 千葉県柏市旭町1-10-3 豊倉ビル3-1F
アクセス
柏駅南口 徒歩2分
電話
0471702187
料金目安
昼 1,650円~ / 夜 コース 4,400円~
支払い方法
現金 / クレジットカード可(JCB、VISA、MASTER) / 電子マネー可
駐車場
なし(近くに複数のパーキングあり)

柏駅南口から徒歩2分の『鮨割烹 粋』は、南房総の地魚を中心に旬の魚を1貫ずつ握る鮨割烹です。
店主は18歳から29年間板前を続けてきた職人。本マグロや中トロ、自家製穴子、いくら入りのお任せ握り10貫(4,400円)から、刺身からデザートまで楽しめるお任せ粋なコース(8,800~16,500円)まで、予算に合わせて選べます。ランチには鮨御膳(1,980円)も用意。
江戸切子のグラスや、柏市では当店のみというキリンブラウマイスター、伯楽星・黒龍などの日本酒とともに、カウンター・テーブル・個室の全15席でゆっくり味わえます。

鮨割烹 粋の特徴・おすすめポイント

POINT 01

南房総の地魚を1貫ずつ握る29年の職人技

南房総の地魚を中心に旬の魚を1貫ずつ提供。18歳から29年間板前を続けてきた店主が握る、本マグロ・のどぐろ・うに入りの特選お任せ握り10貫は5,500円です。

POINT 02

ランチ1,980円からコース16,500円まで

ランチの鮨御膳(1,980円)、お任せ握り10貫(4,400円)、親方スペシャル握り10貫(6,600円)、お任せ粋なコース(8,800~16,500円)と、利用シーンに合わせて選べる価格帯です。

POINT 03

江戸切子とブラウマイスターで楽しむ酒

江戸切子のグラスで提供する酒のほか、柏市では当店のみというキリンブラウマイスターをスズタンブラーで提供。売上の5%が海の保全に募金される純米吟醸「房の海」や伯楽星・黒龍も揃えます。

レビュー

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鮨割烹 粋のよくある質問

個室はありますか?
はい。全15席のうち個室6席があります。ほかにカウンター7席、テーブル2席があります。
クレジットカードは使えますか?
はい。JCB、VISA、MASTERのクレジットカードと電子マネー、現金が利用できます。
駐車場はありますか?
専用駐車場の記載はありませんが、店の近くに複数のパーキングがあります。

この「よくある質問」は公式サイトの情報をもとに編集部が作成したものです。

鮨割烹 粋の基本情報

店舗名
鮨割烹 粋
タイトル
南房総の地魚を1貫ずつ握る29年の職人技・鮨割烹
カテゴリ
寿司
住所
〒277-0852 千葉県柏市旭町1-10-3 豊倉ビル3-1F
アクセス
柏駅南口 徒歩2分
電話番号
0471702187
料金目安
昼 1,650円~ / 夜 コース 4,400円~
支払い方法
現金 / クレジットカード可(JCB、VISA、MASTER) / 電子マネー可
最寄駅
柏駅
駐車場
なし(近くに複数のパーキングあり)
営業時間
昼12:00~15:00(ラストオーダー 14:00) / 夜17:00~24:00 深夜24:00~5:00(ラストオーダー 4:00)
定休日
水曜日